قهوه 60% عربیکا 40% روبوستا
ناموجود
قهوه ترکیبی عطر وطعم بسیار مطلوبی دارد. تلخی آن کاملا تنظیم شده و اسیدیته آن ملموس است.این قهوه از کافئین نسبتا ملایمی برخوردار است و می توان چند مرتبه در روز از آن استفاده کرد.
این میکس قهوه با دارا بودن حدود ۴۰ درصد از قهوه عربیکا پریمیوم و 60 درصد قهوه اوگاندا روبوستا مناسب افرادی است که نه قهوه های خیلی تلخ را می پسندند و نه قهوه های اسیدی.
قهوه ۶۰ – ۴۰ عطر وطعم بسیار مطلوبی دارد.تلخی آن کاملا تنظیم شده و اسیدیته آن ملموس است. این قهوه همچنین از کافئین نسبتا ملایمی برخوردار است و می توان چند مرتبه در روز از آن استفاده کرد.
شما با سفارش از فروشگاه آنلاین قهوه لاما بهترین تجربه سفارش قهوه آنلاین با طعم و عطر بی‌نظیر را از سایت lama coffee خواهید داشت.
ترکیب و نوع روست خاص این قهوه باعث شده نتیجه نهایی قهوه در فنجان شما، قهوه ای با میزان تلخی مناسب و بالانس شده باشد. میزان کافئین این ترکیب کم بوده و دارای خصیصه های عطری و طعمی مشابه فندق، شکلاتی و مرکباتی می باشد.
قهوه های روبوستا حدود 2.5 درصد و قهوه های عربیکا حدود 1.2 درصد کافئین دارند. بنابرین می توان میزان کافئین قهوه 60 عربیکا و 40 روبوستا را حدود 1.7 درصد به دست آورد.
مقدار دقیق کافئین موجود در قهوه میکس شصت چهل عربیکا می‌تواند بسته به عوامل مختلفی مانند نوع دانه‌های ، محل کاشت، روش فرآوری و روش دم کردن قهوه متفاوت باشد.
مقدار کافئین این نوع قهوه ترکیبی باتوجه به عوامل زیر تغییر می‌کند:
نوع دانه‌های روبوستا: برخی از انواع دانه‌های روبوستا به طور طبیعی کافئین بیشتری نسبت به سایرین دارند.
محل کاشت: شرایط آب و هوایی و خاک می‌تواند بر میزان کافئین موجود در دانه‌های قهوه تاثیر بگذارد.
روش فرآوری: دانه‌های قهوه روبوستا می‌توانند به روش‌های مختلفی فرآوری شوند که این موضوع نیز بر میزان کافئین آنها تاثیر می‌گذارد.
روش دم کردن: روش دم کردن و آماده‌سازی قهوه نیز بر میزان کافئین استخراج شده از دانه‌ها تاثیر بسیاری می‌گذارد. برای مثال عصاره‌گیری با دستگاه‌های اسپرسوساز قطعا کافئین بیشتر از قهوه آزاد می‌کند تا دم‌آوری با فرنچ پرس.
میزان کافئین: کم
درجه بودادگی: متوسط
میزان اسیدیته: متوسط
نوع قهوه: 60 در صد عربیکا پریمیوم
محل کشت: آفریقا، آمریکای مرکزی
عطر و طعم: آجیلی، شکلاتی، فندقی، مرکباتی
| حجم | 250 گرم | 250g |
| نوع قهوه | قهوه ترکیبی 60% عربیکا 40% روبوستا | Mixed coffee 60% Arabica 40% Robusta |
| رست | متوسط | MEDIUM |
| اسیدیته | متوسط | MEDIUM |
| عطر و طعم | آجیلی، شکلاتی، فندقی، مرکباتی | Nutty, chocolate, hazelnut, citrus |
